En el corazón de la colonia Roma, dos restaurantes te invitan a un viaje sensorial que trasciende fronteras y celebra la diversidad de las culturas orientales
Plantasia, bajo una palapa rodeada de vegetación, evoca las tierras lejanas del sudeste asiático; mientras que Alakazam, con su cocina nómada, transporta a los sabores del Medio Oriente. Aunque distintos en sus propuestas, ambos comparten una misma esencia: ofrecerte una experiencia culinaria y trasladarte a tierras lejanas.
En Plantasia, la fusión de la gastronomía china, japonesa, tailandesa e indonesia con un enfoque contemporáneo Pan-Asian plant-based te llevará a descubrir nuevos horizontes en cada bocado.
Ramen, curries, pad thai y sushi son solo algunas de las delicias que te esperan, acompañadas por postres innovadores como los wontones de chocolate y avellana.
Además, Plantasia ofrece el primer bar botánico sin alcohol de la ciudad, donde kombuchas, nootrópicos y pociones herbales elevan tu bienestar.
Por otro lado, Alakazam se inspira en la rica tradición culinaria libanesa, turca, marroquí, israelí y más allá. Con platos pequeños y medianos, como spreads, encurtidos, pan lavash y especialidades al grill, la cocina de Alakazam celebra la generosidad del mezze. Además, su coctelería de autor combina infusiones, tónicas y licores artesanales, creando cócteles únicos en un ambiente que mezcla lo exótico y lo contemporáneo.
Plantasia y Alakazam son más que restaurantes: son destinos donde la comida, el ambiente y el diseño convergen para ofrecerte una experiencia inolvidable.
