Tras las delicias que seguramente degustamos en las pasadas fiestas, es importante ayudar al hígado a limpiar nuestro cuerpo y podemos hacerlo poniendo un poco de atención en la alimentación, lo que también beneficiará a nuestra figura
Durante las fiestas, la alimentación suele ser más pesada y, por lo tanto, más calórica, lo que también implica un aumento en el consumo de toxinas, por lo que nuestro hígado está deseando un poco de ayuda en este inicio de año.
Una forma de ayudar al hígado a desintoxicar la sangre es con la alimentación adecuada, lo cual no solo nos ayuda a sentirnos saludables, sino que es también una manera eficaz de mantener control sobre la presión arterial y regresar al peso adecuado (en caso de que hayas ganado un par de kilos con los suculentos postres decembrinos).
Aquí, algunos de los alimentos más efectivos que ayudan a desintoxicar el cuerpo.
Ajo
El consumo de este vegetal, además de ayudar a proteger el corazón, activa las enzimas del hígado, mejorando su funcionamiento y contribuyendo a que este órgano cumpla una de sus principales tareas: eliminar las toxinas de la sangre.
Limones
Una rica limonada nunca cae mal y, además de ser ideal para mantenerse bien hidratado, la vitamina C que contiene el limón ayuda a convertir las toxinas en agua. Si no eres tan fanático de la limonada, puedes consumir algunas otras frutas ricas en vitamina C.
Té verde
Además de ayudar a quemar grasa, el consumo de té verde favorece la depuración de toxinas, debido a sus propiedades digestivas y estimulantes. También contiene antioxidantes como la catequina, que aumenta la función hepática.
Verduras de hoja verde
La clorofila que contienen verduras como berros, espinacas, lechuga, alfalfa o acelgas contribuye a eliminar toxinas del cuerpo, como metales y pesticidas. Estos alimentos de hoja verde ayudan efectivamente a que el hígado cumpla con su función de desintoxicar.
Jengibre
Utilizada como remedio desde hace siglos, esta raíz continúa siendo bastante efectiva, coadyuvando en la recuperación de distintos males. Entre las propiedades del jengibre se encuentran aumentar el metabolismo, eliminar residuos y toxinas, proteger al hígado y mejorar su función.
Zanahorias
Este tubérculo es rico en flavanoides, beta-carotenos y glutationa, elementos que ayudan a desintoxicar y mejorar la función del hígado.
