Hoy, en el Día Internacional de la Felicidad, hablemos de los alimentos que te ayudan a mejorar tu estado de ánimo
¿Alguna vez haz escuchado hablar de la hormona de la felicidad? Se trata de la serotonina, producida por nuestro organismo de forma completamente natural.
Es un neurotransmisor que controla las emociones y, por supuesto, el estado de ánimo. También cumple con otras funciones como la sensación de saciedad, regulando el apetito o el control de nuestra temperatura corporal.
Así, sabemos que nuestra alimentación está vinculada a la felicidad, recuerda que si consumes comida chatarra lo único que vas a ocasionar son efectos negativos como la fatiga o la falta de energía.
En cambio, existen alimentos que pueden activar la hormona de la felicidad en el cuerpo humano. Aquí te presentamos 5:
Plátano
La ingesta de este fruto favorece el buen humor, incluso lo llaman «la fruta de la felicidad», pues contiene altos niveles de tritófano, sustancia que ayuda a liberar la serotonina, lo que produce los más altos niveles de bienestar y reduce el cansancio.
Aporta fibra, potasio y los tres tipos de azúcares naturales (sacarosa, glucosa y fructuosa) que viajan directamente a tu cerebro y mejoran tu estado de ánimo.
Chile
Cuando comemos picante, nuestro cerebro libera endorfinas que aumentan los niveles de serotonina. Las endorfinas ayudan a disminuir el dolor.
Pasa que el cerebro detecta la sensación de “enchilarse” como dolor, reacciona mandando endorfinas para controlar ese supuesto dolor. Estos neurotransmisores causan sentimientos de placer y euforia que hacen que el consumo de picante tenga una sensación placentera para nuestro cerebro.
Aguacate
Nuestro cuerpo normalmente produce homocisteína, este aminoácido esencial produce proteínas, pero en exceso esta sustancia bloquea la producción de serotonina y dopamina, que son las encargadas de regular el humor y el descanso por las noches.
Pero, el aguacate tiene folato que ayuda a prevenir el exceso de homocisteína en el cuerpo, esto quiere decir que el consumo regular del aguacate puede hacernos sentir un buen humor al instante, aparte de que te ayudará a dormir bien.
Nueces
Las nueces son conocidas por el fortalecimiento que su consumo da a la memoria y la capacidad para aprender, además de que contienen grasas buenas que nos pueden ayudar a eliminar las grasas malas.
Son un antidepresivo natural por su alto contenido en omega 3, la cual favorece la producción de la serotina. Entonces, cuando consumes nueces como: pistaches, nuez de la india, cacahuates, entre otros, lo que haces es ayudar al cerebro y al corazón.
El alimento estrella, el chocolate
Por su alto contenido de cacao, que estimula la producción de endorfinas, su consumo se asocia con sensaciones de placer. Se dice que promueve la actividad cerebral y incluso ayuda a prevenir enfermedades mentales. Sin embargo, su consumo debe ser moderado y debe contener al menos un 70% de cacao para garantizar su calidad.
